Las recetas de Annita

Gambas al ajillo 

INGREDIENTES:

- 1 bolsa de gambas peladas
- 1 diente de ajo
- Sal


ELABORACION:

picamos el ajo en rodajas finas, y lo freimos, no mas de 3 minutos, luego escurrimos las gambas y las añadimos a la sartén con el ajo y las freimos unos minutos, cuando absorvan el agua que sueltan, y veamos que estan secas y doradas,las sacamos y les damos un toque de sal, tambien puede añadirsele trozos de pan, cuando esten las gamabs doradas añadimos aceite y el pan, y cuando el pan se tueste lo sacamos.