viernes, 14 de diciembre de 2012

Navajas con limón






Otro aperitivo rápido y sencillisimo


INGREDIENTES:

- 8 navajas
- Medio limón
- A ceite de oliva virgen
- Sal al gusto

ELABORACIÓN:

Rociamos la plancha con aceite y lo extendemos bien. Ponemos las navajas al fuego hasta que se abran y una vez abiertas las ponemos boca abajo y apretamos bien para que se abra del todo. Si le vais a añadir sal, darles la vuelta enseguida y añadirsela antes de que se hagan y las volveis a poner boca abajo. Las echamos limón. Las dejamos en total como unos 8  minutos. Servimos en un plato. Si se desea mas gusto a limón añadimos después.

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