Las recetas de Annita

Saquitos rellenos de sobrasada y huevo de codorniz

INGREDIENTES:

- 6 obleas de pasta brick (uso las de la cocinera,  masa de empanadillas)
- Sobrasada
- 6 huevos de codorniz

ELABORACIÓN:

Ponemos la oblea en un molde de magdalenas o otro similar y vamos metiendo dentro en un lado la sobrasada (una cucharada) y al otro un huevo de codorniz. Precalentamos el horno a 180º y una vez caliente, introducimos los moldes 10  minutos a 200º - 180º cuando veamos que el huevo está podemos retirar. Si quereis que la pasta brick no quede tan oscura ponemos menos grados al horno.