Las recetas de Annita

Divertidos Mini Donuts!!

INGREDIENTES:

- 65 gr de azúcar
- 50 gr de aceite de oliva suave
- 1 huevo
- 90 ml de leche
- 150 gr de harina
- Ralladura de limón
- 100 gr de queso philadelphia
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de levadura

ELABORACIÓN:

Ponemos en un bol el azúcar y añadimos la ralladura de limón y el huevo. Movemos bien con unas barillas. Añadimos la leche, el aceite, y a continuación el queso y movemos. Le seguimos añadiendo la harina, la levadura y la pizca de sal y volvemos a mover muy bien hasta que quede todo bien integrado y noq ueden grunitos. Ponemos la mezcla en una manga pastelera, y vamos rellenando la maquina de donuts. Los dejamos 3-4 minutos y listos!!


DECORACIÓN:
- Chocolate blanco fundido
- Chocolate con leche fundido
- Chocolate rosa fundido
- Chocolate rosa fundido con aroma de fresa
- Azúcar glass

Podemos poner el color que queramos y el sabor, solo hay que usar chocolate blanco con un poco de colorante del color deseado y el aroma deseado.